PVP/€

4,50

8,00

8,50

 

8,50

6,50

10,50

12,50

11,50

12,50

 

14,00

12,50

 

14,50

16,00

12,50

14,50

 

16,00

 

16,50

 

19,00

18,50

19,00

22,00

24,00

24,00

19,50

21,00

24,00

25,00

25,00

32,00

18,50

18,50

18,00

18,00

18,50

6,00

6,00

6,00

6,00

5,50

5,50

7,00

7,00

6,50

6,50

6,50

6,50

La Carta

ENTRANTES

Marinera de ensaladilla Rusa y Anchoa 00 (unid)

Patatas bravas con nuestro toque

Alcachofas confitadas a la plancha, sobre crema de patata

y jugo ibérico (unid)

Salmorejo cordobes, verduritas y aoveTabla  

Bocatín de calamares en pan de aceite y salsa

Ensaladilla rusa con ventresa del cantábrico y huevo rallado

Croquetas cremosas de jamón ibérico

Langostinos en tempura y salsita estilo XO

Dados de solomillo, cremoso de patata, portobello y salsa

solomillo

Tablita de Jamón ibérico con panecitos

Lagrimas de pollo, patatas paja, salsa miel mostaza y salsa

mayokinchi

Cazuelita de Gambas al ajillo al toque picante

Berenjenas en Tempura sobre hummus citrico y miel de caña

Huevos rotos, Jamón ibérico y patata gallega

Ensaladita de langostino, pimiento asado, rucula, cebolla y

salsa miel mostaza

Tomate corazón de buey, ventresca de bonito del norte y

cebolla morada

Calamares a la romana, lima rayada y acompañados de

salsa mayokinchi

Anchoas de Santoña 00 en aceite de oliva

Almejas gallegas con salsa Tom yum

Zamburiñas gallegas a la plancha 

PESCADOS

Salmón de Noruega, gotitas de salsa ponzu y  verduritas al papillote 

Merluza a bajaTemperatura sobre crema de patatas y salsa gallega

Pulpo a la brasa sobre crema de Boniato y salsa kimchi

CARNES

Pollio de corral a la brasa, mojo picón y patatas gajo

Secreto ibérico de bellota sobre puré de batata y verduritas

Carrillera de ternera en su propio jugo, crema de patatas y portobellos

Cachopo de solomillo de vaca vieja, Jamón y queso

Cachopo de solomillo de vaca vieja, Jamón, boletus y queso

Cachopo de solomillo de vaca vieja, cecina y queso de cabra

ARROCES

Paella marisco

Paella del señoret

Paella de pollo y verduras

Arroz negro

Fideua marisco

ACOMPAÑAMIENTOS

Patatas fritas

Pimientos asados

Parmentier de patata trufada

Ensalada Arrabal

BOCADILLOS - SANDWICH - HAMBURGUESA

Bocadillo de calamares

Bocadillo de Jamón Ibérico

POSTRES

Tarta fluida de queso al horno 

Tarta casera de tres chocolates

Sorbete de mango

Sorbete de maracuya

Sorbete de fresa

Helado de Vainilla, fresa, chocolate y caramelo

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